Tauberbischofsheim: Möbel Schott launcht neues Label

Tauberbischofsheim. Erste Vorboten des neuen Labels sind ein Grillbuch und ein Gewürz. Eine Outdoor-Küchenserie soll folgen. Bei einem Release-Event wurden Buch und Gewürz nun offiziell vorgestellt.

Das gesamte Team des Tauberbischofsheimer Möbelhauses ist stolz auf das erste Buch mit dem Namen „TBBQ Edition 1“. Darin finden sich klassische Grillrezepte für Fleischfreunde und Vegetarier, aber auch überraschend neue Kreationen sowie Ideen für süße Nachspeisen. „Nachdem wir nun schon viele Jahre erfolgreich Grillkurse anbieten und Grillveranstaltungen aller Art durchführen, haben wir nun die Rezepte, die wir besonders lieben, veröffentlicht“, so Grillmeister Reiner Böhringer. „Uns war wichtig, dass es Spaß macht, diese Gerichte nachzukochen. Die meisten Rezepte bedeuten auch keinen großen Aufwand, die Zutaten sind alle in der Region erhältlich. Wir sind sehr zufrieden mit dem Ergebnis, auch wenn der Aufwand dann doch noch größer war als wir uns das vorgestellt hatten.“

Auch Fotografin Ronja Krock, Auszubildende E-Commerce, sowie Grafikerin Tamara Quintus freuen sich über die Früchte ihrer Arbeit. Dass das Projekt aber nicht einfach „nebenher“ erledigt werden konnte, betonen auch sie: „Da unser Zeitfenster relativ klein und die gesamte Umsetzung anspruchsvoll und aufwendig war, gab es definitiv stressige Phasen. Jedoch hatten wir viel Spaß und haben jede Menge dazu gelernt.“

Wichtig war den beiden, dass ein hochwertiges und schönes Grillbuch entsteht, das seine Leser dazu inspiriert, die Rezepte auszuprobieren. Als ihre persönlichen Favoriten nennen sie die Pilz-Paprika-Gnocchi und die gegrillten Weißwurst-Tortillas – die Vorliebe für Letzteres teilen sie übrigens mit Grillmeister Reiner Böhringer.

Die Idee zu dem Wortspiel „TBBQ“, einer Mischung aus „TBB“ und „Barbecue“, hatte Geschäftsführer Daniel Schott persönlich. „Jetzt schauen wir mal, wie das Buch und das Gewürz, das den Beinamen Tauberbischofsheimer Allrounder trägt, ankommen“, sagte er gegenüber den FN. „Mit der Edition 1 lassen wir uns die Option auf Fortsetzungen offen.“