Festbier für die Königshöfer Messe ist eingebraut

Lauda-Königshofen. Die Vorbereitungen für die Königshöfer Messe, das größte Volksfest im Taubertal, sind in vollem Gange. Ein erster Höhepunkt für den Festausschuss war das traditionelle Einbrauen des Festbieres, bei dem der Arbeitskreis Königshöfer Messe, Bürgermeister Dr. Lukas Braun und der Marktmeister Jan Raddatz zugegen waren.

Das Distelhäuser Festbier, bekannt für seinen erlesenen Geschmack, wird mit Zutaten aus der Region gebraut und in sechs Wochen, pünktlich zur Eröffnung der Messe, frisch serviert, so Braumeister Timo Herkert. Bürgermeister Lukas Braun unterstützte den Braumeister beim Einbrauen und betonte die Bedeutung regionaler Produkte für die Qualität des Bieres.

„Es ist eine Ehre für mich, Teil dieses traditionsreichen Prozesses zu sein und zu sehen, wie aus hochwertigen Zutaten unser Festbier entsteht”, so Braun. Timo Herkert informierte die Anwesenden bei einem Besuch im Sudhaus, dass die sorgfältige Auswahl der Hopfensorten entscheidend für das Aroma des Bieres sei. „Unser Ziel ist es, ein Bier zu brauen, das allen schmeckt und das Fest zu einem unvergesslichen Erlebnis macht”, erläuterte Herkert.

Während in Distelhausen der Sud für das Festbier vorbereitet wurde, beginnt nun die heiße Phase für die Königshöfer Messe. Gemeinsam mit seiner Kollegin Christina Ort und dem Arbeitskreis Königshöfer Messe geht es für Raddatz jetzt richtig los. „Die Durchführung der Königshöfer Messe erfordert das perfekte Zusammenspiel ganz vieler Punkte. Schön, dass mit dem Einbrauen des Festbiers ein weiterer Grundstein für einen erfolgreichen Start gelegt wurde“, erklärte er.

In sechs Wochen wird das Festbier erstmals in die Krüge gezapft und die Besucher können sich selbst von seinem Geschmack überzeugen.

Die „Mess“ soll auch in diesem Jahr ein unvergessliches Erlebnis zu werden, bei dem Tradition und Genuss im Mittelpunkt stehen, waren sich alle Teilnehmer sicher. Die Königshöfer Messe findet vom 13. bis 22. September statt und verspricht, wie jedes Jahr, ein Spektakel für Jung und Alt zu werden.