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Das Jahr 2021

In der Wertheimer Gastronomie lief es durchwachsen schlecht

Die Gastronomie hat aufgrund der Corona-Pandemie ein schwieriges Jahr hinter sich. 2022 kommen auf die Branche weitere Herausforderungen zu.

Von 
Birger-Daniel Grein
Lesedauer: 
Die Corona-Pandemie und die damit für die Gastronomie verbundenen Regelungen machen den Gastwirten die Arbeit schwer. Während die Zahl der Gäste zurückging, ist etwa der Aufwand für die notwendigen Einlasskontrollen gestiegen. Das alles zu stemmen, ist für Wirtsleute wie Jutta Müller vom Gasthaus „Rose“ in Nassig eine große Herausforderung. © Birger-Daniel Grein

Die Schließung von Gaststätten, Zugangsbeschränkungen und Sperrstunden: Das Gastro-Gewerbe hat die Auswirkungen von Covid-19 in den vergangenen Monaten stark zu spüren bekommen.

Otto Hoh, Inhaber des Hotels und Restaurants „Bestenheider Stuben“ in Bestenheid, berichtet im Gespräch mit den Fränkischen Nachrichten von einem zufriedenstellenden Weihnachtsgeschäft. Durch die

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