Es geht weiter in der Traditionskneipe „Turmwächter“

Tauberbischofsheim. Alle Zeichen standen auf Schließung. Doch nun gibt es doch noch eine positive Wendung: Der „Turmwächter“ hat wieder eine Zukunft. Die Kneipe am Schlossplatz wird nicht Ende März schließen, sondern weiterhin für ihre Gäste geöffnet sein.

„Der neue Pachtvertrag ist unterschrieben und wir freuen uns, dass es im ,Turmwächter‘ weiter geht“, bestätigt Christoph Ebers, Geschäftsführer der Distelhäuser Brauerei, im Gespräch mit den Fränkischen Nachrichten.

Gemeinsam mit Pächterin Marika Sieder und ihrem Mann Stefan habe man am Donnerstag auf die Zukunft der Gaststätte angestoßen. Ebers: „Es geht weiter mit der Traditionskneipe ,Turmwächter‘. Zusammen mit dem Eigentümer des Hauses wurde ein guter Weg gefunden, der dieser Tauberbischofsheimer Kultkneipe auch noch in den nächsten Jahren eine sichere Existenz gibt.“

Marika Sieder hatte den Turmwächter 2016 übernommen. Erst im vergangenen Jahr investierte die Brauerei in eine neue Theke. Umso überraschender kam das kurzfristige Aus: Der Eigentümer der Immobilie kündigte der Distelhäuser Brauerei das seit Anfang der 1980er Jahre gültige Pachtverhältnis. Diese war daraufhin gezwungen, die Kündigung an Marika Sieder weiterzugeben (die FN berichteten).

Gleichzeitig liefen hinter den Kulissen bereits die Verhandlungen mit dem Besitzer.„Wir haben ein marktgerechtes Angebot unterbreitet, denn im ,Turmwächter‘ kann man die Bewirtschaftung ohne Verzögerung fortsetzen“, sagte Christoph Ebers den FN im Dezember.

Keine zwei Monate später ist es geschafft: „Gemeinsam mit Familie Sieder konnten wir den Eigentümer überzeugen, dieses Stück Kneipenkultur in Tauberbischofsheim zu erhalten“, freut sich Kurt Walz, Leiter der Pachtgastronomie der Distelhäuser Brauerei. Und Geschäftsführer Ebers betont: „Wenn man Partner wie Marika und Stefan Sieder hat, investieren wir gerne in eine gemeinsame Zukunft. Familie Sieder lebt genau das, was eine gute Kneipe ausmacht.“

Die Wirtin selbst ist froh: „Zusammen mit der Brauerei konnten wir für unsere Gäste diesen wichtigen Treffpunkt mitten im Herzen von Tauberbischofsheim erhalten. Wir freuen uns darauf, auch in den kommenden Jahren die Biere aus Distelhausen auszuschenken und unsere Gäste in gewohnter Atmosphäre zu verwöhnen.“ Mit der Unterzeichnung des neuen Pachtvertrags sei ihr ein großer Stein vom Herzen gefallen. Sieder: „Ich bin sehr glücklich, dass es weitergeht. Ich habe bis zuletzt die Hoffnung nicht aufgegeben. Es hat sich gelohnt.“

Bereits geschlossen hat dagegen das Restaurant „Zum Alten Türmle“. Hier wurde bis zuletzt keine Lösung für einen Weiterbetrieb gefunden.