Bad Mergentheim/Weikersheim. Fatbarda Shala aus Weikersheim hat den Ernst-Kofrányi-Preis erhalten. Damit wurde die beste Leistung im Fach „Ernährungslehre und Chemie“ bei den Abiturprüfungen an den Beruflichen Schule für Ernährung, Pflege und Erziehung (EPE) Bad Mergentheim gewürdigt.
Die Auszeichnung wird vom Regierungspräsidium Stuttgart und der AOK Baden-Württemberg verliehen und erinnert an den Ernährungswissenschaftler Ernst Kofrányi. Er entdeckte die biologische Wertigkeit von Proteinen und Proteingemischen im menschlichen Körper. Fatbarda Shala wechselte nach der Mittleren Reife von der Gemeinschaftsschule Weikersheim, an die EPE. „Mein Traum war es schon immer Medizin oder Ernährungswissenschaften zu studieren“, so die Abiturientin. Diesen möchte sie nun verwirklichen.
Als Belohnung übergab Wolfgang Herz, Leiter des AOK-Kundencenters Bad Mergentheim, der Preisträgerin eine Urkunde und zudem einen Büchergutschein im Wert von 125 Euro. epe/aok
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