Kindergarten zertifiziert

Niklashausen. Der naturnahe Kindergarten „Abenteuerland“ wurde zum vierten Mal mit dem „BeKi-Zertifikat für bewusste Kinderernährung“ ausgezeichnet. Die Kindertageseinrichtung unter Leitung von Jutta Deppisch arbeitet seit 2010 mit Eltern und Kindern an neuen Ideen und Projekten rund ums Thema bewusste Ernährung und ganzheitliches Wohlbefinden. Die Einrichtung ist eine der ersten im Land und die erste im Kreis, die sich direkt nach Einführung der Landesinitiative für bewusste Kinderernährung (BeKi) hat zertifizieren lassen und die Vorgaben des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz seither umsetzt.

Zur Übergabe anwesend waren neben den Erzieherinnen und Vertretern des Elternbeirats der Bürgermeister der Gemeinde Werbach, Georg Wyrwoll, und die BeKi-Koordinatorin vom Landwirtschaftsamt, Dagmar Heckmann. Alle sprachen ihren Dank für die Arbeit des Kindergartens aus. Die Kinder umrahmten die Übergabe mit Liedern.

Anschließend führte Dagmar Heckmann anhand der Geschichte über die kleine Birne „BeKi“ die Aktionen der vergangenen 13 Jahre auf, die zur Umsetzung der fünf Bausteine „Ernährungsbildung“, „Erziehungspartnerschaft“, „Qualitätsstandards für Essen und Trinken“, „Außenbeziehungen“ sowie „Verankerung in Konzeption und Leitbild“ als Voraussetzung zur Zertifikatsübergabe umgesetzt worden waren.

Neben dem gemeinsamen Ernten von Kirschen oder Kartoffeln, erstellte der Kindergarten auch ein eigenes Rezeptheft mit vielen Lieblingsgerichten, die im Laufe der vergangenen Jahre entdeckt wurden.

Außerdem unterstützten die Eltern auf dem Weg zum erneuten Zertifikat, beispielsweise mit dem Bau einer Küche im Außenbereich der Einrichtung. „Hervorzuheben ist auch die Arbeit der Erzieherinnen, die dazu beigetragen haben, die Zertifizierung zu erhalten. Dazu gehört ein stetiges Engagement und Interesse daran, Ernährungsthemen umzusetzen und zu vermitteln, sowohl an die Kindergartenkinder als auch an die Krippenkinder unter drei Jahren. Der Alltag dieser wird geprägt durch tägliche Rituale, wie ein gemeinsames Vesper oder Aktionstage rund um das Thema Essen und Trinken“, erklärte Beki-Koordinatorin Dagmar Heckmann. lra