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Nachaltigkeit

Heiße Glut aus dem Pfälzerwald

Archivartikel

Erfweiler.Wenn im Frühling die ersten kräftigeren Sonnenstrahlen das Thermometer zaghaft in die Höhe treiben, ist für viele Deutsche damit auch der Startschuss zur Grillsaison erfolgt. Würstchen, Fleisch, Fisch oder Gemüse brutzeln vor sich her, frische Salate und kühles Bier stehen bereit – Grillen ist ein kulinarischer Höhepunkt, bei dem selten etwas dem Zufall überlassen wird. Das Essen sollte weder

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