Brühl

Auswanderung Rohrhoferin Maja Binder-Beaujouan macht den Iren Käse schmackhaft / Ihr Produkte gewinnen auf der Insel einen Preis nach dem anderen

Milch aus Kerry wird von ihr noch vergoldet

Archivartikel

Brühl/Tralee.Maja Binder-Beaujouan aus Rohrhof hat den Iren Käse schmackhaft gemacht. Vor 20 Jahren wanderte sie auf die Halbinsel Dingle aus, um eigene Molkereiprodukte zu entwickeln. Heute betreibt sie dort eine Käserei, zwei florierende Läden und gewinnt eine Auszeichnung nach der anderen.

Es duftet nach Käse und Meer. Wer den "Little Cheese Shop" in einer Seitenstraße der Kleinstadt Tralee

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