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Holz wird „getoastet“

Von 
Fränky
Lesedauer: 
© Mohssen Assanimoghaddam/dpa

Küfer, Schäffler, Büttner: Es gibt viele Worte für Christoph Krogemanns Beruf. Dabei gibt es längst nicht mehr so viele dieser Handwerker wie früher. In seiner Fabrik in Norddeutschland baut Christoph Krogemann Fässer aus Holz.

Und wie genau wird so ein Fass hergestellt? Familie Krogemann erklärt das so: Erst mal werden längliche Hölzer in einen Kreis gestellt, so dass sie die Form

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