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Freilandmuseum Bad Windsheim - Themenwoche vom 5. bis 11. Juli / Pflanzenverzeichnis aus der Zeit um 800

Gärten stehen eine Woche lang im Mittelpunkt

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Im mittelalterlichen Hausgarten vor dem Bauernhaus aus Höfstetten (Landkreis Ansbach) finden sich auch heute nicht mehr gebräuchliche Kräuter. © Ute Rauschenbach

„Willst du einen Tag lang glücklich sein, dann betrinke dich. Willst du ein Jahr lang glücklich sein, dann heirate. Willst du ein Leben lang glücklich sein, dann leg dir einen Garten an.“

Dieses chinesische Sprichwort trifft ganz gut, warum das Gärtnern so beliebt ist – erst recht, wenn es dabei um den Garten direkt vor der eigenen Haustüre geht. Ob die bäuerlichen Hausgärten in

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