Fachmesse „Südback“ in Stuttgart

„Wir benötigen jede Bäckerei“

Innovationen vorgestellt. Backweltmeister Siegfried Brenneis mit von der Partie

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pm
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Backweltmeister Siegfried Brenneis (Mitte) und Bäckerobermeister Peter Schlär waren dabei, als Minister Peter Hauk (Zweiter von links) die Bäckermesse „Südback“ eröffnete. © münch

Die Fachmesse „Südback“ wurde am Samstag von Peter Hauk, Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, im Beisein zahlreicher Bäcker und Konditoren in Stuttgart eröffnet.

Mit dabei waren auch Backweltmeister Siegfried Brenneis und der Bäckerobermeister Peter Schlär aus dem Neckar-Odenwald-Kreis.

Bäckern und Konditoren bietet diese Messe die Chance, sich

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