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Rückblick auf die Corona-Krise - Bäckerinnung sprach mit Vertretern aus Politik, Wirtschaft und Bäckerhandwerk über die Auswirkungen auf die Branche

Viele Kunden halten Bäckern die Treue

Von 
pm
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Die Vertreter trafen sich bei Bäckerinnungsmeister Peter Schlär in Mudau, um über die Folgen und Herausforderungen der Corona-Krise für die Bäckereien zu sprechen. © Tobias Münch

Die Coronakrise zeigt deutlich, wie wichtig und kostbar eine intakte Nahversorgung mit frischen Lebensmitteln ist. Täglich geben Bäcker in der Backstube und im Verkauf ihr Bestes um die Bevölkerung mit Backwaren versorgen zu können. Dabei ist von Alltag in vielen Betrieben keine Spur. Auf Einladung von dem neckar-odenwälder Bäckerinnungsmeister Peter Schlär hielten Vertreter aus Politik,

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