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„Tag des Deutschen Brotes“ - Der Feiertag des Bäckerhandwerks am 21. April wird erneut online zelebriert

„Verbraucher legen mehr Wert auf Regionalität und Qualität“

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Der wichtigste Feiertag für das traditionelle Bäcker-Handwerk wird am Mittwoch, 21. April, erneut online zelebriert.

„Normalerweise wäre ich an diesem Tag in Berlin“, erzählt Siegfried Brenneis. „Wir von der Bäcker-Nationalmannschaft hätten mit Präsident Michael Wippler vom Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks am Vormittag im Bundeskanzleramt traditionell Minister Helge Braun

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