500 Jahre Reinheitsgebot - Herbsthäuser und Distelhäuser Brauerei feiern / Interview mit Geschäftsführern / Der umkämpfte Biermarkt und die Bedeutung der Regionalität Region und Tradition im Bier vereint

Von 
Sascha Bickel
Lesedauer: 

Am morgigen Samstag, 23. April, wird der Tag des deutschen Bieres gefeiert.

© Herbsthäuser Brauerei

Das deutsche Reinheitsgebot für Bier feiert morgen seinen 500. Geburtstag. Grund genug für unsere Zeitung mit Experten der Branche über die Entwicklungen und Aussichten zu sprechen.

Die Herbsthäuser und die Distelhäuser Brauerei stehen für regionale Bierspezialitäten. Unseren Fragen stellten sich zum einen Klaus und sein Sohn Christian Wunderlich, die Chefs der Herbsthäuser Brauerei,

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