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Bio-Musterregion - Vernetzung und Vermarktung im Fokus

Main-Tauber-Kreis: Produkte aus der Region bewerben steht 2022 im Fokus

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hvb
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Main-Tauber-Kreis. Stefan Fiedler heißt der Regionalmanager, der seine Arbeit am 1. Oktober aufgenommen hat. Seine Aufgabe: Projekte für die Bio-Musterregion Main-Tauber-Kreis mit weiteren Mitstreitern der Steuerungsgruppe aus der Region auf den Weg zu bringen. „In den nächsten Jahren geht es darum, unsere regional erzeugten Lebensmittel noch bekannter zu machen“, so Landrat Christoph Schauder. Es gelte, deren Wertschätzung zu steigern und eine verlässliche Wertschöpfungskette aufzubauen.

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Bei den Streuobstwiesen klappt das mit Bio aus der Region schon gut.

„Dieses Projekt wird unseren Landkreis weiter voranbringen“, ist der Landrat überzeugt. Bereits im kommenden Jahr sollen erste Maßnahmen umgesetzt werden. Es wurden und werden Gespräche sowohl mit der produzierenden Seite als auch mit dem verarbeitenden Gewerbe geführt. Hierbei sei ein Nenner zu finden, um Waren von verschiedenen Anbietern zu bündeln. Diese sollen im nächsten Schritt gemeinsam zum Verkauf, zum Beispiel in Automaten oder zur Weiterverarbeitung, angeboten werden. Dieser Prozess benötigt allerdings weitere Zwischenschritte. hvb

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