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Gastronomie - Stadt und Pächter setzen ihre Zusammenarbeit mindestens fünf weitere Jahre fort / Vertrag wegen neuer Räumlichkeiten vorzeitig neu aufgesetzt

Für Wirtspaar ist die Burg ein Stück Leben

Von 
Katharina Buchholz
Lesedauer: 
Ruthilde Bayerlein und Udo Steigerwald haben gestern ihren Pachtvertrag für die Burggastronomie vorzeitig verlängert. © Buchholz

Im zwölften Jahr sind Ruthilde Bayerlein und Udo Steigerwald das Wirtspaar auf der Burg. Gestern haben die Gastronomen den Pachtvertrag für weitere fünf Jahre unterzeichnet.

Wertheim. In den nächsten Tagen steht Wildschwein auf der Speisekarte der Burggaststätte. Quasi frisch aus dem Wald bringt Jäger Sven Wolf vom Haidhof das zerlegte Tier direkt in die Küche von Udo Steigerwald, auf

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