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Backstube Müssig - Bauarbeiten im früheren Hof Breunig auf der Zielgeraden / Durchbruch zum Verkaufsraum hergestellt

Im Mai soll das neue Café öffnen

Nach gut eineinhalb Jahren Bauzeit befinden sich die Arbeiten am neuen Café von Karin und Peter Müssig im früheren Anwesen Breunig auf der Zielgeraden. Im Mai wollen sie die Eröffnung feiern.

Von 
Ralf Scherer
Lesedauer: 
Architekt Dieter Paar, Felix, Karin und Peter Müssig sowie Bauleiter Carsten Gieser freuen sich über den Baufortschritt. Anfang Mai soll das Café im ehemaligen Hof Breunig fertig sein und – sofern es die Corona-Situation zulässt – möglichst auch öffnen dürfen. © Ralf Scherer

Die Szenerie im neuen Café von Peter und Karin Müssig im früheren Anwesen Breunig in der Oberen Vorstadtstraße könnte kaum gegensätzlicher sein: An der Wand zum Hofdurchgang setzt ein Arbeiter hunderte Backsteinriemchen aufeinander, um dem gut vier Meter hohen Raum eine ganz besondere Optik zu verleihen. Gegenüber rattern beinahe unaufhörlich die Abbruchhammer. Stück für Stück brechen Arbeiter

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