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Brauhaus Faust in Miltenberg - Gütesiegel des „Slow Brewing Instituts“ Freising erhalten

Freude über „zertifizierte Spitzenqualität“

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Dr. August Gresser, Gründer von „Slow Brewing“ (Mitte), Brauereibesitzer Johannes Faust (links) und erster Braumeister Stefan Falk (rechts) freuen sich über die Auszeichnung mit dem Gütesiegel. © Brauerei Faust

Dem Brauhaus Faust in Miltenberg ist das Siegel „Slow Brewing – zertifizierte Spitzenqualität“ verliehen worden. Die Auszeichnung steht in der Brauwelt für „herausragenden Geschmack und zuverlässige Bierqualität“. Von mehr als 1500 Brauereien in Deutschland führen nur 18 dieses Gütesiegel, international nur 27.

Ähnlich der „Slow Food“-Bewegung in Lebensmittelerzeugung und in der

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