Bäckerei Achstetter in Königheim - Besonderes Jubiläum gefeiert / Inzwischen der älteste Handwerksbetrieb im Ort Seit einem Jahrhundert eine feste Größe

Von 
Burkard Gassenbauer
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Der „Xandersbeck“ an der Ecke Hauptstraße/Erbsengasse. In der zweiten Hälfte der 1950er Jahre wich das alte Haus einem Neubau mit moderner Backstube und Ladengeschäft. Gegenüber stand am Bach einst die Viehwaage. Bäcker Julius Achstetter war auch Wiegemeister. © Archiv Heimatverein Brehmbachtal

Seit 100 Jahren besteht die Bäckerei Achstetter. Der Geburtstag hätte zum Jahresende begangen werden sollen, was aber vom erneuten „Lockdown“ zunichtegemacht wurde.

Königheim. Wenn schon nicht im öffentlichen Rahmen gefeiert werden kann – nur eine kleine Gratulationscour der Vereine fand statt –, so gibt das Jubiläum doch Anlass zu einem Rückblick in die Geschichte des ältesten

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