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„Die Dorflinde“ - Leitartikel in der Zeitschrift des Gesamtodenwaldklubs beschäftigte sich mit alten Getreidesorten

Emmer, Einkorn und Dinkel im Blick

Von 
Torsten Englert
Lesedauer: 
Harte Arbeit: Die Grünkernernte in der Region in den 1960er Jahren und das Durchziehen der Ähren durch die Reffe. © Walter Bechtold

Die aktuelle Mitgliederzeitschrift des Gesamtodenwaldklubs beleuchtet die Urgetreidearten und die Grünkernproduktion in Hardheim.

Hardheim. Die alten Getreidearten wie Einkorn, Emmer und Dinkel werden in der Oktoberausgabe des Magazins des Gesamtodenwaldklubs „Die Dorflinde“ wiederentdeckt. Bei dem Leitartikel handelt es sich um ein Gemeinschaftswerk der Odenwaldklub-Ortsgruppen Dieburg

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