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Essen um Mitnehmen - Stadt hat spezielle Mülleimer für Pizza-Transportbehälter aufgestellt. Indes klagt Gastronom Guiseppe Calleri über deren Lieferschwierigkeiten

Buchen: Zu wenige und zu viele Pizzakartons

Die Stadt hat drei spezielle Abfallbehälter für benutzte Pizzakartons aufgestellt. Derweil klagt Buchens dienstältester Pizza-Bäcker über Lieferschwierigkeiten für diese Transportbehälter.  

Von 
Martin Bernhard
Lesedauer: 
Noch reichen die Pizzakartons aus. Doch Guiseppe Calleri, Buchens dienstältester Pizzabäcker, klagt über Lieferschwierigkeiten und gestiegene Preise für diese Transportbehälter. © Martin Bernhard

So etwas hat Guiseppe Calleri in seiner mehr als 40-jährigen Berufstätigkeit als selbstständiger Pizzabäcker noch nicht erlebt: Die Pizzakartons werden knapp. Nicht nur im Preis seien diese gestiegen, sondern auch die Lieferzeiten hätten sich erheblich verlängert. Nach den Worten des gebürtigen Sizilianers verlassen durchschnittlich rund 1000 Pizzakartons pro Woche sein Haus in der

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