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  • Im "Landschwein-Streit" deutet sich Einigung an

    Schwäbisch Hall.In dem markenrechtlichen Verfahren zwischen der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (BESH) und der Landmetzgerei Setzer (Wolpertshausen) vor dem Oberlandesgericht wurde keine Entscheidung getroffen. Nachdrücklich warb der Richter darum sich zu einem Vergleich durchzuringen.

    Im Verfahren hatte Rudolf Bühler, Chef und Gründer der BESH, ein Vergleichsangebot unterbreitet. Demnach sollen die Qualitätsstandards der Hohenloher Landschweine und der Hohenloher Weiderinder (Herkunft, Genetik, Fütterung, Haltung) weiterhin eingehalten werden. Allerdings wäre er bereit, zusätzlich zum öffentlichen Schlachthof der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft weitere Schlachtstätten im Kreis Hall zuzulassen. Auch sollten andere Kontrollorgane neben dem Beratungsdienst Schwäbisch Hall, welche der BESH angeschlossen ist, die Einhaltung der Standards prüfen.

    Nach längerem Meinungsaustausch einigten sich die Vertreter der BESH und der Landmetzgerei Setzer darauf, die Erzeugerrichtlinien gemeinsam durchzusprechen mit dem Ziel, eine Fassung zu finden, die den Interessen beider entspricht. Am 4. April will der Zivilsenat das Ergebnis verkünden.

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