Vermischtes

Ernährung Stiftung Warentest nimmt vegetarische und vegane Produkte unter die Lupe

Mineralöl im Veggie-Bratling

Archivartikel

Berlin.Vegetarische und vegane Schnitzel sind nicht per se gesünder als ihre Vorbilder aus Fleisch. Zu diesem Ergebnis kommt die Stiftung Warentest, die 20 Fleischersatzprodukte genauer unter die Lupe genommen hat. Das Ergebnis ist durchwachsen, in sechs Speisen fanden die Tester sogar hohe Mengen an Schadstoffen. Ein Bratling bekam wegen einer deutlich überhöhten Konzentration an Mineralölen sogar

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