Essen und Trinken

Die Quiche

Kulinarische Wundertüte

Archivartikel

Eine Quiche mit Stil und Ansage: Karl Müller-Bussdorf und Britta Klint von der Mondweide im Markgräflerland machen es jedem Geschmack recht.

Außen knusprig und innen zart. Die Quiche kommt immer gut, ob nun auf die Hand oder als Hauptspeise mit Salat. In der Mondweide im Markgräflerland zeigen Karl Müller-Bussdorf und Britta Klint, wie man sie macht. Hier wird die Quiche zur kulinarischen Wundertüte.

Es war einmal vor nicht allzu langer Zeit, als in langen Winternächten ein Eber die Gegend unsicher machte, in die noch offene

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