Essen und Trinken

Auf den Deckel kommt’s an

Archivartikel

An Vorratsdosen aus Kunststoff kam lange keiner vorbei. Mit der Zielsetzung, mehr Plastik zu vermeiden, kommen nun verstärkt Alternativen auf den Markt – Dosen aus Holz, Metall, Bambus und Glas. Doch was taugt am besten?

Der Deckel

Der Deckel ist entscheidend dafür, welche Lebensmittel man in einer Dose länger lagern kann. Denn: „Dosen für trockene Ware wie Gewürze,

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