Ernährung

Ernährung Eltern sind auch am Tisch Vorbilder / Tipps für die frühkindliche Esserziehung

Wie Kinder auf den Geschmack kommen

Archivartikel

Hamburg/Mainz.In vielen Dingen beeinflussen Eltern ihren Nachwuchs. Gerade für kleine Kinder sind sie häufig Vorbilder. Das gilt auch bei der Ernährung. „Es gibt immer mehr Hinweise, dass vor allem in der frühkindlichen Lebensphase das Essverhalten eines Menschen über Nachahmung stärker geprägt wird als bislang angenommen“, sagt der Hamburger Ernährungsmediziner Matthias Riedl.

Im Alter von drei bis

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