Ernährung - Wie Verbraucher vermeintlich gesunde Lebensmittel enttarnen können / Zutatenliste genau studieren

Tückische Zuckerfallen

Von 
Elena Zelle
Lesedauer: 
Alle Inhalte im Blick: Wer sein Müsli selber mischt, weiß, was drin ist, und kann Zucker sparen. © dpa

Wer auf sein Gewicht und seine Gesundheit achtet, langt bei Süßigkeiten oder Desserts meist nur zurückhaltend zu. Klar, solche Speisen enthalten meist viel Zucker, das weiß jeder. Doch es gibt noch viel mehr Zuckerfallen, die man kaum auf dem Schirm haben dürfte. Experten erklären, wie man sie erkennt und weshalb es empfehlenswert ist, den Zuckerkonsum zu begrenzen.

Zucker sei ein

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