Wusstest du, dass in Deutschland mehr als 3200 verschiedene Sorten Brot gebacken werden? Um jeden Tag eine neue zu probieren, bräuchtest du also einige Jahre!
Ein Verein sammelt die Namen der vielen Sorten und zählt sie. Er heißt Deutsches Brotinstitut. Neu auf der Liste sind zum Beispiel ein besonderes Dinkel-Vollkornbrot und ein Heubrot. Ein Heubrot wird auf Heu gebacken, damit es ein
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