Tauberbischofsheim

Gegen Verschwendung Die Bäckerei Weber verkauft seit kurzer Zeit übrig gebliebene Ware auf digitalem Wege / Bundesregierung will überschüssige Ware halbieren

App gegen den Lebensmittelüberschuss

Archivartikel

Lebensmittelüberschuss ist ein Problem. Die FN fragten bei Betrieben in der Region nach, was sie unternehmen, um die weggeworfene Menge zu reduzieren.

Main-Tauber-Kreis. Lebensmittelüberschuss ist nach wie vor ein Problem in Deutschland: Laut einer Studie der Universität Stuttgart aus dem Jahr 2015 werden jährlich rund 85 Kilogramm Lebensmittel pro Kopf weggeworfen.

Ein Großteil

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