Neckar-Odenwald

Ab Sonntag Grünkernwochen im Odenwald und Taubertal

Von deftig bis süß

Archivartikel

Neckar-Odenwald-Kreis.Der Grünkern, das „Superfood“ aus dem Bauland, ist aus den heimischen Küchen der Region nicht mehr wegzudenken. Ob als Suppe, Küchle, Aufstrich, Risotto oder Nachspeise: Der Grünkern ist ein vielseitiges Lebensmittel. Einmal im Jahr im Rahmen der Grünkernwochen wird das leckere und gesunde Getreide in den Vordergrund gestellt. Vom 5. bis 26. Juli finden diese nun wieder statt.

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