Main-Tauber

Neuauflage

Küchenchefs stellen Lieblingsrezepte vor

Archivartikel

Main-Tauber-Kreis.Das Gaststättenrezeptbuch „So schmeckt das ‚Liebliche Taubertal‘“ ist jetzt in einer Neuauflage wieder verfügbar. Es war zwischenzeitlich vergriffen. Das Buch ist im Rahmen des aktuellen Schwerpunktthemas des Tourismusverbandes, „Taubertal – kulinarisch erleben“ entstanden und bezieht sich auf das schmackhafte kulinarische Profil der Ferienlandschaft.

Gaststätten und Hotels im Blick

Neben der Präsentation der regionalen und lokalen Gerichte wird auch auf Gaststätten und Hotels eingegangen.

Das Buch informiert über 18 Betriebe zwischen Rothenburg ob der Tauber und Wertheim am Main. Vorgestellt werden Grünkerngerichte, Kräutermaultaschen oder Taubertaler Surf & Turf. Neben dem jeweiligen Gastronomiebetrieb wird auch das Rezept des vom Küchenchef oder Betriebsinhaber ausgewählten Menüs vorgestellt. tlt