Landwirtschaft und Natur

Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau Die Fränkische Zwetschge erfindet sich neu

Echter Klassiker mit großem Potenzial

Archivartikel

Einmal Ableeren bitte: Auch bei den rund 600 Zwetschgenbäumen der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) im Versuchsbetrieb in Thüngersheim ist die Ernte auf Hochtouren gelaufen. Dort werden 100 Sorten und Neuzüchtungen auf ihre Anbaueignung in Franken auf Herz und Nieren geprüft. Mit dabei ist natürlich auch der Zwetschgenklassiker schlechthin – die Hauszwetschge. Doch in

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