Zutat Zucchini statt Zucker

Esselbach.Reichbestückt wie noch nie war das vegetarisch-vegane Buffet, das die Teilnehmer des Mitbringessens im Feuerwehrhaus in Esselbach am Samstag, 16. November, zusammengestellt hatten: vegane Leberwurst aus Kidney-Bohnen und Räuchertofu, Rührei ohne Ei, Met ohne Fleisch, Erbsen- und Pilzpastete mit Walnüssen sowie Quinoa-Gemüsebratlinge und Salat mit Cashew-Creme-Dressing, dazu Burger aus