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Essen als neuer Lifestyle

Archivartikel

Was gibt es heute zum Essen? Diese Frage steht für viele stellvertretend als Begrüßung, wenn man nach einem langen Schul- oder Arbeitstag nach Hause kommt. Zweifelsfrei hat sich das Bewusstsein für das Essen in den vergangenen Jahrzehnten extrem gewandelt. Immer mehr Verbrauchern geht es nicht nur um den Preis, sondern um Qualitätsstandards und Zertifizierungen. Essen ist nicht mehr pure

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