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Demeter-Betrieb Linden-Gut - Geflügelhaltung hat sich zu einem wichtigen Standbein entwickelt / Die rund 700 Legehennen sind nicht unter sich

Westafrika-Zwergziegen als Hühner-Security

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ble
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Die Geflügelhaltung ist ein wichtiges Standbein auf dem Demeterhof Linden-Gut bei Fulda. © Ökologische Tierzucht

Der Demeter-Betrieb Linden-Gut am Rande der hessischen Rhön setzt auf Vielfalt. Zu einem wichtigen Standbein hat sich die Geflügelhaltung entwickelt, bei der Betriebsleiterin Anja Lindner mit ungewöhnlichen Konzepten arbeitet.

Wenn die knapp 700 Legehennen auf dem Hof ihr Hühnermobil verlassen, sind sie nicht unter sich. Denn auf den eingezäunten Flächen rund um den Hof warten schon

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