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Liebhaber freut's - Bald aus heimischen Gefilden?

Trüffel aus eigenem Anbau

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Trüffelliebhaber wird es freuen: Die kulinarische Delikatesse könnte es vielleicht bald aus heimischen Gefilden geben.

Trüffel gibt es nicht nur in französischen, sondern auch in hiesigen Wäldern. Sammeln der unter strengem Schutz stehenden Art ist allerdings nicht erlaubt.

Aus Plantagen

Der größte Teil der in den Handel kommenden Burgunder- und Périgordtrüffeln stammt

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