Winterportulak - Anbaumöglichkeiten im eigenen Garten sind vielfältig

Frisches Grün für die kalte Jahreszeit

Von 
lwg
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Ob im Garten- oder Hochbeet: Für den Winterportulak gibt es einige Anbaumöglichkeiten. © Christine Scherer/Bayerische Gartenakademie

Frisches vitaminreiches Grün auf dem Teller auch in der kalten Jahreszeit? Das geht mit dem Winterportulak. Die Fachleute der Bayerischen Gartenakademie stellen das wenig bekannte Blattgemüse vor.

Während viele Wintergemüse wie Kohl und Möhren aus dem Lager kommen, werden die grünen Blätter des Winterportulak stets frisch geerntet. Noch frischer kommen sie aus dem eigenen

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